SURPRESA DA CLARINHA
Olá Aventureiros e Aventureiras,
Depois de algum tempo sem postagem, estou voltando com uma sugestão bacana de sobremesa com base em Banana e Massa de lasanha - isto mesmo "Massa de lasanha".
Hoje ao pensar o que fazer para o jantar, abri a geladeira e vi: Massa de lasanha, Mussarela, Presunto e no fundinho m pedaço de Gorgonzola. Bom, BORA fazer um canelone.
E como uma sugestão de molho, hoje experimentei um molho pronto para strogonoff... Vale a pena experimentarem... Bom, mas esta não é a aventura de hoje...
Vamos lá... Enquanto fazia o canelone para o jantar, tive a ideia de fazer uma sobremesa de surpresa para minha filha Maria Clara. Olhando em volta e pensando o que fazer, encontrei duas coisas que ela gosta muito: Banana e Mel. Estes são a base desta receita.
Vamos a receita.
INGREDIENTES:
03 Folhas de massa de lasanha
03 Metades de banana (usei banana prata)
03 Fatias de mussarela
Mel a gosto
Geleia de jaboticaba a gosto
Queijo minas picado em cubos bem pequenos a gosto
Canela em pó a gosto
Papel Aluminio
MODO DE PREPARO:
Coloque a massa de lasanha / Coloque a fatia de mussarela / Retire uma parte do miolo da fatia de banana (formando uma canoa) e coloque um pouco de geleia / Vire a banana / Polvilhe com canela.
Enrole como se estivesse fazendo um canelone / Repita isto para as demais massas (nesta aventura 03) / Disponha em um recipiente / Coloque os cubinhos de queijo sobre os rolinhos / Cubra tudo com mel a gosto (uma dica é colocar não só sobre os rolinhos, mas deixar uma quantidade para que possa se incorporar a banana) / Cubra com papel alumínio (lembrando que o lado brilhante fica para baixo).
O resultado?
Olhe abaixo...
Espero que gostem... Experimentem colocar sorvete na hora de servir...
BOA AVENTURA PARA VOCÊS...
Abraço...